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Comercio localFrutas y verduras ecológicas
El corazón de la cooperativa. Producto fresco, estacional y de kilómetro cero de agricultores malagueños — muchos de ellos de la Axarquía y otras comarcas de la provincia. Recogido a mano, sin pesticidas y en la tienda en menos de 24 horas desde la cosecha. Lo que siempre debió ser una verdura.
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Comercio localLegumbres, grano, especias y pastas orgánicas a granel
El fondo de despensa que merece la pena tener. Garbanzos, lentejas, arroz, especias y pasta orgánica a granel — con la ventaja de reducir residuos y de saber exactamente qué estás comprando y de dónde viene. Alta rotación, precio de socia/o competitivo y calidad que se nota en el plato.
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Comercio localPastas Spiga Negra: el obrador de Humilladero con molino propio
Nuestra apuesta diferencial. Un obrador artesanal de Humilladero con molino propio que controla todo el proceso, desde el cereal agroecológico de Navahermosa hasta la pasta terminada. Variedades de trigo recuperadas del olvido, pasta con historia y con toda la cadena de producción a la vista. Difícil de encontrar fuera del circuito cooperativo.
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Comercio localCosmética natural y jabonería artesanal
Jabones elaborados a mano, en frío, sin plásticos ni ingredientes de origen animal. Porque el consumo responsable no termina en la nevera — llega también al baño y al cuarto de limpieza. Toda la gama de jabones MU’TU de Málaga disponible en la tienda.
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Comercio localMiel, lácteos ecológicos y otras elaboraciones artesanales
Miel de colmenas junto al Parque Nacional de la Sierra de las Nieves (Bee Garden, Yunquera), quesos y yogures de cabra payoya ecológicos de cuarta generación (Crestellina, Casares), bebidas vegetales en envase retornable de Granada (La Retornable). Pequeños productores con proyectos grandes.
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Comercio localComercio Justo y productos con posicionamiento
Palestine Drinks, productos de Marinaleda y otros artículos de Comercio Justo que forman parte de nuestra identidad. No son un apartado anecdótico: son una declaración de con quién estamos y por qué.
Nuestra razón de serUn intento por cambiar el orden de las cosas
Merkaético El Cenacho nació como cooperativa de barrio para desviar el dinero del consumo cotidiano de las corporaciones hacia el tejido productivo local, con condiciones justas para quienes producen y valores claros para quienes consumen.
No somos una tienda. Somos una comunidad de personas que ha decidido que su dinero no alimente a las corporaciones, sino a quienes cultivan y elaboran en Málaga, en Andalucía y en los territorios del Sur Global que más lo necesitan.
Todo el excedente que generamos se reinvierte en el propio proyecto. Sin beneficio económico para nadie. Sin ánimo de lucro, en serio.
Comercio Justo